To Top

Как блюда можно готовить в мультиварке

Домохозяйки с опытом говорят, что главное достоинство мультиварки заключается в том, что все блюдо готовится за один раз. Достаточно подготовить ингредиенты, засыпать их в чашу, запустить программу и дождаться сигнала-оповещения о готовности. В процессе готовки нет необходимости следить за временем, интенсивностью огня, перемешивать овощи и т.д. Мультиварка сделает это сама.

  1. 1. Супы. Готовить жидкие блюда в мультиварке легко и приятно. Чтобы получилось аппетитное блюдо, достаточно залить все ингредиенты водой и выставить нужный режим. Остальное кухонный агрегат сделает сам. Достоинство данного способа приготовления в том, что суп в мультиварке получается и вкусным, и диетическим.
  2. 2. Тушеные овощи. Приготовление овощей в мультиварке позволит максимально сохранить их пользу, сделав блюдо вкусным и сочным. Овощи в агрегате получаются мягкими, не пригорают, не пережариваются, не высыхают. То же самое касается и жаркого.
  3. 3. Каши. Достоинство приготовления каш в мультиварке — в удобстве. В чашу закладываются соль, сахар, крупа, которые заливаются молоком или водой. После выставления режима «Каша» или «Рис» можно заниматься своими делами — сигнал оповестит о полной готовности блюда. Также хорошо в мультиварке получаются гарниры из круп, а также рис для суши.
  4. 4. Тушеное мясо. Мясо в мультиварке-скороварке готовится всего за 20 минут, получаясь мягким и нежным, тогда как в духовке или на плите блюдо тушится не менее часа.
  5. 5. Паровые котлеты. Чтобы приготовить диетические котлеты на пару, можно использовать мультиварку со специальным пластиковым поддоном в виде решетки. В чашу заливается вода, на поддон выкладывается фарш. Спустя 30 минут на вашем столе — вкусные и полезные котлетки!

Какие блюда лучше не готовить в мультиварке

  • Жареные блюда. Многие хозяйки жалуются, что в мультиварке неудобно жарить картофель, мясо, овощи и прочие блюда, считая, что в данном случае у кухонной помощницы нет никаких преимуществ перед плитой. Пожалуй, они правы: несмотря на то, что мультиварка поддерживает функцию жарки с открытой крышкой, включать агрегат только для того, чтобы обжарить овощи не имеет смысла.
  • Выпечка. Несмотря на то, что выпекать хлеб, булки и другую выпечку удобнее в духовке, некоторые хозяйки приспособились готовить эти блюда в мультиварке. В целом агрегат хорошо использовать в случае, когда выпекать в духовке нет возможности.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вам будет интересно